Rogaliki
 | • 1 kg mąki tortowej • 2 jajka • 10 dag drożdży • 0,5 szklanki cukru • kostka margaryny • 0,5 litra mleka • trochę oleju • marmolada |
Mleko zagrzać, dodać cukier i margarynę. Margaryna musi się rozpuścić. Do letniego mleka dodać trochę mąki i zarobić rozczyn. Gdy on urośnie, dodać żółtka, ubitą pianę z białek ze szczyptą soli i olej. Wymieszać i dodać resztę mąki. Wyrabiać ręką, aż ciasto będzie od niej odchodzić. Formować rogaliki nadziewając je marmoladą, piec w piekarniku ok. 20 minut.
Więcej przepisów można znaleźć w publikacji 'Tradycyjne potrawy ziemi wałeckiej' wydanej przez Stowarzyszenie Lider Wałecki
Autor \ źródło: Beata Stankiewicz\Tradycyjne potrawy Ziemi Wałeckiej
| Miejscowości |
| Na weekend |
| Spędzimy dzień w... |
| Szlaki piesze |
| Szlaki rowerowe |
| Szlaki kajakowe |
| Szlaki architektury sakralnej |
| Szlaki konne |
| Znajdź przewodnika |
| Dlaczego na pojezierze? |
| Geografia regionu |
| Bogactwa naturalne |
| Fauna |
| Flora |
| Ochrona przyrody |
| Gospodarka |
| Legendy |
| Kuchnia regionalna |
| Kalendarium imprez |
| Archiwum gazet |
| Różne ... |
(niem. Gut Bothin)
Copyright © 2009-2024 UrokiPojezierza.pl / Pojezierze Wałeckie - Powered by GRAFIN
Zgodnie z przepisami Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych wszelkie prawa do materiałów (nie tylko z rejonu Pojezierza Wałcekiego) zamieszczonych na stronach serwisu UrokiPojezierza.pl są własnością jej autora. Kopiowanie i rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie bez zezwolenia jest zabronione. Jeśli chcesz użyć jakichkolwiek materiałów z niniejszego portalu musisz wcześniej uzyskać zgodę od autora. W przypadku użycia materiałów bez zgody będą wyciągane konsekwencje prawne.